2025北京市消費幫扶之“走進原產地—尋味內蒙”活動成功舉辦 采購企業(yè)走進田間地頭現(xiàn)場選品簽約合作

為深化京蒙協(xié)作，推動消費幫扶提質增效，2025年8月20日至21日，由北京市商務局、內蒙古自治區(qū)商務廳聯(lián)合舉辦的2025北京市消費幫扶系列活動之“走進原產地—尋味內蒙”活動在內蒙古自治區(qū)興安盟成功舉辦。來自北京農產品流通協(xié)會、二商、抖音、快手、首航超市、幸福榮耀超市、京東七鮮和石門、水屯、鮮農批、錦繡大地、中央批發(fā)市場，以及北京農供流通、旭鈞商貿、益農緣、綠蜻蜓、將太無二等30余家大型商超、電商平臺、批發(fā)市場及餐飲企業(yè)負責人走進田間地頭，深入興安盟烏蘭浩特、突泉縣、科右中旗等農產品生產加工一線，以實地考察、現(xiàn)場選品、訂單對接的形式，進一步打通內蒙古優(yōu)質農產品進京渠道。北京市商務局一級巡視員李中雙，內蒙古商務廳副廳長侯燕會，興安盟副盟長馬超等京蒙兩地相關政府部門、行業(yè)協(xié)會代表出席活動。興安盟及周邊部分盟市的60余家企業(yè)攜大米、牛羊肉、奶制品等200余款特色農優(yōu)產品“亮相”對接，現(xiàn)場簽訂5項采銷合作意向，為京蒙產業(yè)協(xié)作注入新動能。

從田間到車間，首都采購商“零距離”尋味內蒙

據北京市商務局市場建設處負責人介紹，此次“尋味內蒙”活動是2025年北京市消費幫扶系列活動的創(chuàng)新內容之一，目的在于通過“走進原產地”，讓“買家”親眼看到受援合作地區(qū)農產品的生態(tài)種植環(huán)境、標準化加工流程和品質管控體系，從而建立起“從田間到貨架”的全程信任。在為期兩天的行程中，北京采購團深入內蒙古農牧業(yè)核心產區(qū)，聚焦“農鮮優(yōu)”品牌，重點考察了興安盟稻米、牛羊肉、鮮食玉米、特色醬菜等優(yōu)勢產業(yè)。在科右中旗，代表團走進辛選鮮食玉米加工中心，觀摩從采摘到速凍鎖鮮的全鏈條生產流程。企業(yè)負責人介紹，依托京蒙協(xié)作資金建設的現(xiàn)代化生產線，年加工鮮食玉米1.2萬噸，帶動周邊2000余農戶戶均增收超5000元。“北京市場對甜糯玉米需求量大，這次我們計劃將產能的30%定向供應首都商超。”

（考察內蒙古自治區(qū)級水稻綠色高產高效行動百畝示范基地）

在突泉縣，紫皮蒜加工創(chuàng)業(yè)產業(yè)園的黑蒜系列產品、和內蒙古景方農業(yè)科技公司的蟲草等高端食材引發(fā)關注。通過發(fā)酵工藝轉化的黑蒜，附加值提升5倍以上，目前已成為北京高端餐飲的“新寵”。

（考察興安盟突泉縣紫皮蒜加工創(chuàng)業(yè)產業(yè)園）

在內蒙古華陽牛業(yè)，智能化肉牛屠宰分割車間令考察團印象深刻。“興安盟牛肉脂肪均勻、肉質細膩，我們正洽談建立直供基地，減少中間環(huán)節(jié)成本。”北京鮮活農產品批發(fā)市場負責人稱。

在科沁萬佳食品有限公司，北京采購企業(yè)現(xiàn)場體驗了沙棘醬、卜留克咸菜等特色產品的獨特技藝和加工流程。興安盟商務局副局長郭佳佳介紹說，作為當?shù)佚堫^企業(yè)之一，科沁萬佳通過京蒙協(xié)作引入北京食品科研團隊，開發(fā)出的低鹽發(fā)酵系列醬菜已成為安全時尚、質優(yōu)價廉的熱賣產品在北京連鎖超市內深受市民歡迎。

（在內蒙古科沁萬佳食品有限公司現(xiàn)場體驗味噌湯等特色產品）

（京蒙企業(yè)消費幫扶活動選品洽談會現(xiàn)場）

在接下來“專場選品會”上，興安盟大米、阿爾山礦泉水、牛羊肉、醬菜、雜糧雜豆、野山珍、果干果脯等農特產品琳瑯滿目。北京二商食品集團、京東七鮮、以及首航超市的采購代表品嘗后贊嘆：“內蒙古農產品天然健康，與首都消費者對高品質食材的需求高度契合。”

（白天實地調研后，當晚召開的采銷企業(yè)閉門對接會助力兩地高效交流）

從“輸血”到“造血”，消費幫扶助推京蒙協(xié)作升級

據了解，自京蒙協(xié)作啟動以來，兩地構建了“政府引導、市場主導、社會參與”的幫扶機制，累計投入財政援助資金超150億元，實施產業(yè)項目3200余個。近年來，消費幫扶更成為協(xié)作亮點——一是渠道更暢通。北京已在大型批發(fā)市場、商超專柜建成12個內蒙古消費幫扶專館，同時開設線上“內蒙特產館”，2024年銷售內蒙古農產品達68億元，同比增長23%；二是產業(yè)更融合。京蒙共建農業(yè)合作產業(yè)園31個，如興安盟京蒙協(xié)作現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園引進北京首農種植技術，推動當?shù)厮井€產提高20%；三是品牌更響亮。通過北京設計團隊賦能，“興安盟大米”、“錫林郭勒羊肉”等品牌溢價顯著提升，部分產品售價翻番。在兩天的對接考察中，抖音、快手等作為頭部電商也格外吸引內蒙企業(yè)和農戶的關注。助農直播帶貨、線上營銷培訓、產品流量傾斜等成為京蒙企業(yè)交流討論的熱點。

“過去賣原料，現(xiàn)在賣品牌。”據興安盟農牧局副局長陳紅花介紹，通過京蒙協(xié)作搭建的產銷平臺，當?shù)剞r產品商品化率從60%提升至85%，帶動12萬農牧民增收。

（北京采購企業(yè)代表在興安盟農墾糧油有限公司公司品鑒優(yōu)質面粉加工食品）

從草原到餐桌，鄉(xiāng)村經濟與消費升級“雙向賦能”

本次活動不僅是一場產銷對接活動，更凸顯了鄉(xiāng)村振興和消費升級的“民生價值”與“市場邏輯”。從助農惠民角度，北京市民以更優(yōu)惠價格享受優(yōu)質食材，內蒙古農牧民則通過訂單農業(yè)穩(wěn)定增收。例如科右中旗鮮食玉米通過電商直銷北京，首都消費者可以“足不出戶”享受新鮮采摘的玉米，而農戶每畝收益則能增加近800元；從供給升級角度，內蒙古綠色有機產品已當仁不讓躋身北京中高端農產品市場。據統(tǒng)計，北京市場30%的牛羊肉、40%的雜糧來自內蒙古；在產業(yè)共贏角度，內蒙古企業(yè)借力首都科技與渠道提升競爭力，而北京企業(yè)和市場則能夠獲得穩(wěn)定的供應鏈。北京市商務局一級巡視員李中雙在京蒙企業(yè)對接洽談會上表示：“消費幫扶是‘雙贏’工程。此次“尋味”活動就是要打破“坐在辦公室選品”的傳統(tǒng)模式，推動商超與產地建立“訂單農業(yè)”直采合作，減少中間環(huán)節(jié)，聯(lián)手探索“京蒙協(xié)作+線上線下”新模式，用互聯(lián)網思維提升農產品附加值，讓更多‘蒙字號’產品走進首都千家萬戶。

（參觀大米加工生產車間）

此次“走進原產地——尋味內蒙”活動，既是京蒙兩地對口合作多年成果的集中展示，也是新一輪深度合作的起點。未來，京蒙兩地將錨定消費幫扶目標，在產銷對接、品牌化和數(shù)字化等方面持續(xù)發(fā)力，攜手推動消費幫扶從“短期助農”轉向“長期興農”，為鄉(xiāng)村振興與區(qū)域協(xié)調發(fā)展提供“京蒙樣板”。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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